Промышленные аспираторы гребней Enoveneta серий 581-587 (Италия) — это специализированные вытяжные пневматические установки (стеблеотсосы) центробежного типа, разработанные заводом Enoveneta S.p.A.. Оборудование предназначено для автоматизации процесса первичного виноделия: оно обеспечивает оперативный забор, воздушную транспортировку по гибким трубопроводам и централизованный сброс виноградных гребней (стеблей), отделенных в процессе работы десталкеров.

Использование оригинальных аспираторов Enoveneta позволяет полностью исключить ручной труд на этапе утилизации отходов переработки, поддерживать безупречную чистоту в цеху и организовать непрерывный технологический цикл высокой мощности.

Серийная (базовая) комплектация и особенности конструкции

• Максимальная коррозионная стойкость: жесткий несущий каркас (рама) и корпус установки полностью изготовлены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, устойчивой к агрессивному воздействию виноградного сока и атмосферных факторов.
• Высокоэффективная всасывающая турбина: лопастная рабочая крыльчатка (турбина) выполнена из утолщенной нержавеющей стали AISI 304 и укомплектована надежным жестким сопряжением с валом электродвигателя. Конструкция рассчитана на измельчение и протягивание влажной волокнистой массы гребней без риска заклинивания.
• В стандартную комплектацию входит промышленный трехфазный блок подключения под стандартное европейское и российское напряжение (400/3/50).

Дополнительные опции и аксессуары (Под заказ)

Для создания оптимальной схемы сбора отходов на винодельческом предприятии аспираторы серий 581–587 могут быть дооснащены сопутствующими элементами из нержавеющей стали AISI 304:

• Приемная трамогга для гребней (Stalks collection hopper): переходной нержавеющий бункер-адаптер для жесткой физической стыковки аспиратора непосредственно к выходному окну гребнеотделителя-дробилки.
• Разгрузочный циклон (Cyclone for stalks discharge): циклонный сепаратор для организации аккуратного локального сброса гребней в накопительные контейнеры или кузов автотранспорта без разлета мелких остатков и сока.
• Звукоизоляционная кабина (Soundproof box): защитный шумопоглощающий кожух для минимизации уровня звукового давления работающей турбины внутри производственного помещения цеха.
• Опорная колонна (Supporting column): жесткая вертикальная металлоконструкция (стойка) для стационарного монтажа и фиксации аспиратора на требуемой высоте технологической линии.

Компания ООО «ФУДМАШ» — официальный партнер итальянского бренда Enoveneta. Мы осуществляем точный инженерный расчет требуемой мощности разрежения воздушного потока под производительность вашей дробилки, обеспечиваем прямые транзитные поставки из Италии по ценам завода-изготовителя, проводим шеф-монтаж и пусконаладку оборудования.

Технические характеристики аспираторов Enoveneta 581–587

Официальные заводские параметры производительности, мощностей и габаритных размеров для модельного ряда стеблеотсосов:

• Наличие на складе:под заказ

Enoveneta S.p.A. — один из признанных мировых лидеров в области проектирования и производства оборудования для первичного виноделия и переработки винограда. Итальянский завод предлагает передовые технологические решения, которые помогают винодельческим предприятиям автоматизировать процессы, гарантируя при этом максимальное уважение к сырью и высочайшее качество получаемого сусла.

Основанная в Италии, компания Enoveneta объединяет многолетний опыт европейского машиностроения с непрерывными инвестициями в научно-исследовательские разработки (R&D). Сегодня бренд ассоциируется с надежностью, инновациями и возможностью гибкой кастомизации оборудования под нужды как крафтовых семейных виноделен, так и крупнейших индустриальных заводов.

Ключевые преимущества и стандарты Enoveneta

• Мировое признание: Оборудование завода успешно экспортируется на ключевые винодельческие рынки Европы, Нового Света, а также активно эксплуатируется ведущими предприятиями ЮФО и всей Российской Федерации.
• Безупречные материалы (AISI 304/316): Для производства корпусов, барабанов, шнеков и ключевых рабочих узлов Enoveneta использует исключительно высококлассную нержавеющую сталь. Это обеспечивает идеальную гигиеничность, стойкость к органическим кислотам и долговечность техники в условиях высокой сезонной нагрузки.
• Бережные технологии (Gentle Processing): Визитная карточка инжиниринга Enoveneta — бережное отношение к виноградной ягоде. Гребнеотделители-дробилки (десталкеры серий TOP), прессы и насосные системы проектируются так, чтобы исключить повреждение косточки и гребня, предотвращая появление нежелательной танинной горечи в сусле.
• Интеграция и автоматизация: Все машины бренда легко объединяются в единые автоматизированные линии первичной переработки — от приемки и отделения гребней до бережного прессования и транспортировки мезги.

Продукция Enoveneta на рынке России и СНГ

Технологические решения Enoveneta полностью сертифицированы, отвечают строгим санитарно-эпидемиологическим стандартам пищевой промышленности и адаптированы к реалиям долгой интенсивной эксплуатации в период сезона сбора урожая.

Компания ООО «ФУДМАШ» осуществляет прямые официальные поставки оригинального оборудования, узлов и запасных частей напрямую с завода Enoveneta из Италии. Наши специалисты обеспечивают квалифицированный подбор конфигураций (например, подбор перфорации корзин или интеграцию инверторов для серии TOP), шеф-монтаж, пусконаладочные работы и оперативную сервисную поддержку на протяжении всего жизненного цикла оборудования.